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未来如无大疫情干扰仔猪市场供应量将趋紧

时间:2020-01-22

从去年12月到今年4月,全国生猪价格一直徘徊在谷底,进入5月后迅速反弹。自7月份以来,尽管处于消费淡季,但它已经逆势上涨。目前,全国许多地方生猪采购价格仍保持在每公斤15元的高位,猪肉零售价格平均达到每公斤26元以上。

业内人士认为,推动本轮生猪价格上涨的因素是生猪产能下降和短期生猪供应短缺。随着季节性需求在9月中下旬和传统节日临近后回升,猪肉消费市场将变得更加活跃。此外,目前玉米价格的大幅上涨将支撑未来的生猪价格,预计未来生猪价格将稳步上涨。

生猪价格反弹达到周期性转折点

相关监测数据显示,从今年5月初开始,中国生猪价格开始逐渐走出低迷,然后迅速反弹触底。5月底,一些地区曾突破每公斤14元的高点,农民个人基本上把亏损转化为利润。6月份以后,在暑假和季节性消费需求下降的双重影响下,生猪价格基本保持在每公斤13元左右,猪肉零售价格在每公斤22元左右。市场表现处于正常状态。

自7月中旬以来,全国生猪市场迅速进入上行通道。在原本是消费淡季的“7: 8: 00”季节,一股新的上升趋势终于到来,自8月份以来,这一趋势日益上升。据了解,截至8月底,全国大部分地区瘦肉型猪的屠宰价格在每公斤15元左右,有些地区接近或已经超过每公斤16元的高点。尽管玉米价格的大幅上涨拖累了猪粮价格比,但猪粮价格比也突破了5: 1大关,处于小幅下跌时期。与此同时,自8月份以来,仔猪价格也上涨了。经历了15年来最严重的亏损期,持续了7个多月,2011年开始的生猪周期已经结束,养猪业终于迎来了期待已久的周期性转折点,进入了新一轮上行通道。

多种因素影响生猪价格上涨

业内人士认为,经过今年半年多的低价冲击和洗牌,目前生猪存栏量下降和市场供应紧张是本轮生猪价格上涨的主要有利因素。此外,由于北方的高温天气和南方的台风降雨,运输不顺畅,地区之间的运输更加困难。此外,最近玉米价格的急剧上涨、饲养成本的增加、农民不愿意出售以及一些地区购买生猪难度的增加,导致当地生猪价格大幅上涨,从而导致整体生猪价格反弹。

相关统计数据显示,截至2014年6月底,全国生猪存栏量为4.29亿头,同比下降4.8%,连续17个月逐年下降。可繁殖母猪4592万头,比去年同期减少8.2%?S肴ツ晖谙啾龋弥甘丫?10个月下跌。目前,饲养的猪的数量和能够繁殖的母猪的数量接近上一个猪周期的最低点。

根据上半年可以繁殖的母猪数量,如果没有重大疫情干扰,未来仔猪市场供应将会吃紧。根据母猪生产周期,预计来年仔猪的理论供应量将发生变化,预计2014年下半年将供应42,000头仔猪,低于2013年下半年。预计2014年仔猪供应量将达到82,000头,比2013年下降3.5%。预计2015年上半年小猪的供应量将继续下降。从小猪的供应来看,自2014年9月以来,市场上的生猪供应已经放缓。据估计,2014年下半年生猪产量将达到35,000头,比2013年下半年下降1.84%。2015年4月后,育肥猪的供应将变得更加紧张。这些因素将有利于新一轮养猪周期的真正开始。

提高成本的大幅度增加侵蚀了养猪业的利润。

在上半年,猪由他人饲养

业内人士指出,饲料占育种总成本的80%以上,而玉米占育种总成本的60%以上。据了解,自今年4月中旬以来,玉米价格已连续4个月上涨,最近从2270元/吨上涨到2800元/吨,累计上涨23%,达到530元/吨。据测算,每增加0.1元/公斤玉米价格,生猪单位养殖成本就增加0.2元/公斤,自4月份以来,玉米价格增加了0.53元/公斤,导致生猪单位养殖成本增加1.06元/公斤,从而使育肥猪的总成本增加了106元,这对刚刚走出低迷的生猪市场影响不小。那么,是什么因素推动了最近玉米价格的急剧上涨?

首先,国家大约在今年发布了四个临时存储计划。目前,国家第四个玉米临时储存计划已经完成,玉米在市场上的流通相对较少。其次,农民手中没有太多多余的粮食,玉米深加工企业不断提高玉米价格以增加库存。第三,受转基因事件影响,今年中国进口玉米数量减少。

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